A la découverte du travail du gardian. Au cœur du Parc Naturel Régional de Camargue, entrez dans l’intimité d’une manade. Vivez une expérience inoubliable en partageant un moment privilégié avec la famille Blanc, riziculteurs, éleveurs de chevaux et taureaux Camargue passionnés.
Activité uniquement en Français.
Les mardis du 9 avril au 7 mai 2024 à 17h30. Au programme : accueil par les gardians de la manade, allocution de bienvenue du manadier durant laquelle seront évoqués l'historique de la manade, les traditions camarguaises, l'élevage et la culture du riz. Départ ensuite en chariot tracté, rassemblement du troupeau par les gardians devant les participants, démonstration de tri de bétail, visite de l'exploitation et des rizières en chariot tracté.
Dîner inclus : apéritif avec kir, sangria et jus de fruits accompagnés de spécialités camarguaises, terrine de taureau du mas et salade verte, boeuf gardian et riz de Camargue, glace ou patisserie, vin de pays rouge et rosé. Fin des activités vers 22h00.
Rendez-vous à la manade : Domaine de Paulon, le Sambuc 13200 Arles. Coordonnées GPS : Latitude 43.55256 / Longitude 4.668188 ; Google maps codes plus code : HM39+27 Arles.